”テイクアウト”
”お家でお鍋と、いろいろ”
************* くりおのお鍋 ***************
ご自宅でお召し上がりいただける
“お鍋セット”をご用意させていただきました。 鰹と昆布でとったお出汁がベースであっさりとした味わいが特徴です。
スープは約１Lご用意しております。およそお2人様でお分けいただいてお召し上がりいただける分量です。
鍋だしのほか、お肉、お野菜全てそろっておりますので、コンロと土鍋だけご用意ください。
①九条ねぎと豚肉のとろろ鍋 ￥1700
②九条ねぎと黒毛和牛のとろろ鍋 ￥2000
③豚柚子鍋 ￥1800
④九条ねぎと白ねぎと
豚肉の葱ざんまい鍋 ￥1500
（↑お野菜の内容は入荷により変わります↑）
************* くりおのすき焼き ***************
★地元京都の伝統野菜“九条ねぎ”をふんだんに使った“すき焼き”です。鰹と昆布、特選丸大豆醤油他を原料に作った自家製の割下でお召し上がりください。白菜、糸こんにゃく、焼き豆腐他が入っています。
1人～2人前の分量です。
黒毛和牛 約120ｇ/1Pac
★お肉の追加約120ｇ¥600で承ります。
京都亀岡産の最高級黒毛和牛約120/pac
★お肉の追加約120ｇ¥1700で承ります。
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徳島産のちりめんじやこと京都南丹産の香り豊かな実山椒を、特選丸大豆醤油、みりん他で弱火でじっくり炊き上げました。
⑧炙り九条ねぎのおしたし ￥650
⑨手作りのお豆腐 330g×2 ￥1200 ➉銀だらの西京焼き 90ｇ ￥750 ⑬聖護院大根のたいたん ￥850 ******************************************** ⑭デザート パウンドケーキ 約400ｇ ￥850 お受け取り当日中にお召し上がりください
甘みが乗った地元京都産の九条ねぎをこんがりと炙り、出汁醤油に漬け込んだお料理です。
遺伝子組み換えでない大豆を原料にし、濃度13.5％以上の濃厚な豆乳で作るお豆腐です。刻み九条ねぎ、出汁醤油、わさびが入っています。
★お鍋で湯煎していただいて約14分で出来上がります。
脂の乗った銀だらを京の白味噌、あら味噌で漬け込んだ逸品です。
★お客様のご自宅で焼いてお召し上がりください
若鶏を高温の油でカラリと揚げ、中はジューシー、外はカリカリに仕上げています。胡麻とポン酢をかけてお召し上がりください。
⑫地元京都の野菜サラダ ￥750
地元京都のお野菜のサラダです。無農薬レタスを主に、旬の採れたてお野菜をご用意しております。（種類は入荷により変わります）
ドレッシングは、玉ねぎ、炙りベーコン、が入ったオーロラソースでお召し上がりください。
京の伝統野菜、聖護院大根を旨味のあるお出汁でじっくり炊き上げました。おおぶりの大根が4つ入っています。
真空包装してお渡しします。ご自宅で温めなおしてお召し上がりいただくことも可能です。
100％フレッシュバター、小麦粉、美山の平飼い玉子とBpをほんの少しだけ使ってオーブンで焼き上げました。乳化剤、香料は使用しておりませんので、バターと小麦粉の香りを存分にお楽しみいただけます。焼き上がりで約400ｇございます。4名様分くらいの分量です。ご注文いただいてから焼き上げますので常時在庫はございません。
★ご注文は随時承っております。最短で30分でご用意可能です★
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