名物　手作りの土鍋どうふ

名物　手作りの土鍋どうふ

950円

お客様の目の前で出来立てのおぼろ豆腐をお召し上がりいただけます

九条葱どうふ

1150円

名物　葱ゆず雑炊

名物　葱ゆず雑炊（二人前より）

950円

柚子は香りがよし　葱は身体によし　だしがまたうまい　と三拍子揃った名物です

どっさり九条葱の肉味噌陶板焼き

長期熟成赤毛和牛

1950円

本まぐろ

1730円

京のおいしいもん

生麩と湯葉のお刺身盛り合わせ

880円

湯葉のお刺身

800円

生麩三種を田楽味噌で

730円

茄子と生姜の三色揚げ出し

780円

生麩三種の天ぷら

850円

かぶらのお刺身

550円

京のお鍋

豚肉と九条葱と白葱の葱ざんまい鍋（並）

1550円

　　　　　　　　　　　　　　　　（大）

1830円

京豆腐と九条葱の湯豆腐

1550円

鯛と九条葱の塩鍋

1680円

黒毛和牛の極旨鍋

1950円

揚げ鶏の極辛唐辛子鍋

1550円

お野菜のしゃぶしゃぶ

1680円

京都のお野菜をお鍋に湯通ししてお召し上がりください。野菜の旨みをお楽しみいただけるしゃぶしゃぶです。

とろろ鍋

九条葱の豚とろろ鍋（並）

1350円

　　　　　　　　　（大）

1830円

黒毛和牛のとろろ鍋（並）

1880円

　　　　　　　　　（大）

2350円

季節限定のゆず鍋

豚ゆず鍋

1830円

とりゆず鍋

1730円

九条葱のすき焼き

黒毛和牛のすき焼き

2450円

赤毛和牛のすき焼き

2980円

霜降り京都牛(亀岡産)のすき焼き

3500円

九条葱の玉子とじ小鍋で

850円

豚バラ肉と葱の炙りバター焼き

880円

湯葉と九条葱のグラタン

880円

九条葱の天ぷら

850円

京のこだわり朝採れ野菜

湯葉のせサラダ

880円

とろろがけポン酢サラダ

780円

生麩と水菜のサラダ　九条葱ドレッシングで

750円

京都で採れたお野菜を煮びたしで

850円

もち豚のしゃぶしゃぶサラダ

850円

万願寺の直火焼き　ポン酢で

550円

炙り万願寺の焼き浸し

550円

本まぐろと七種野菜のカルパッチョ

980円

お野菜と豚しゃぶのカルパッチョ

980円

おやさいのスティック

950円

海老芋

生麩と海老芋のグラタン

950円

海老芋の湯葉あんかけ

950円

海老芋の唐揚げ 岩塩で

880円

聖護院大根

たいたん

650円

ふろふき田楽味噌で

730円

九条葱のあんかけ

850円

西京味噌漬け

銀だら

950円

紅鮭

780円

もち豚

780円

本まぐろと鯛

本まぐろのぶった切り

980円

本まぐろの炙り刺し

1150円

鯛の酒蒸し

880円

鯛のあら炊き

950円

長期熟成あか牛

肩ロースステーキ250g

3500円

黒毛和牛の焼きしゃぶ

1630円

丹波のしいたけ

天ぷら

880円

しいたけと鶏肉の焦がしバター醤油焼き

880円

いろいろ

鶏むね肉の白みそ塩麴焼き　わさび醤油で

650円

なすと若鶏の鍬焼き

750円

茄子のミートグラタン

780円

豚の角煮と温泉玉子

880円

手作りチャーシュー九条葱こぼれ盛り

650円

鶏の天ぷら　柚子胡椒風味

750円

若鶏のからあげさっぱり胡麻酢醤油で

580円

北海蛸を九条葱とポン酢で

950円

黒毛和牛すじ肉　豆腐の赤味噌煮

880円

ごはん

京都美山・平飼い鶏の卵かけごはん

550円

ちりめん山椒ごはん

550円

お漬ものしば漬け

350円

葱とろろめし

850円

湯葉とろろめし

850円

デザート

生麩と手作りアイスの黒蜜がけ

600円

手作りアイスのパフェ

600円

バニラ

400円

ほうじ茶

450円

いちご

450円

京都宇治抹茶

500円

◎料理内容は食材の入荷状況他により、急遽変更となる場合がございます。
◎税抜き価格を表示しております。